Resepi Pelaling Masak Asam Jawa

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g daging pelaling
• 2 biji bawang besar
• 2 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 1 batang serai
• 2 helai daun limau purut
• 1 cawan air asam jawa
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Air secukupnya

Sobat Mai, kali ini kita akan berbincang tentang resepi pelaling masak asam jawa yang sedap dan mudah untuk disediakan. Pelaling merupakan salah satu jenis daging yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Daging pelaling boleh dimasak dengan pelbagai cara dan salah satunya adalah masak asam jawa. Resepi ini sangat sesuai untuk hidangan seisi keluarga anda.

Cara-cara:

1. Bersihkan daging pelaling dan potong menjadi saiz yang diinginkan.

2. Tumbuk bawang besar, bawang putih dan halia.

3. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga naik bau.

4. Masukkan daging pelaling dan kacau sebati.

5. Tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga daging empuk.

6. Masukkan serai dan daun limau purut.

7. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

8. Tuangkan air asam jawa dan kacau sebati. Tambahkan air sekiranya terlalu pekat.

9. Biarkan hingga masak dan kuah pekat.

10. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.

Cara Penyajian:

Resepi pelaling masak asam jawa ini boleh disajikan dengan nasi panas dan sambal belacan. Hidangan ini sangat sesuai untuk dihidangkan semasa makan tengahari atau makan malam bersama keluarga dan rakan-rakan. Rasanya yang masam dan pedas pasti membuatkan anda mahu menambah nasi sebanyak yang anda mampu.

Kesimpulan:

Resepi pelaling masak asam jawa ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Ia juga sangat sesuai untuk dihidangkan semasa majlis-majlis kenduri atau jamuan. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sedia ada di dapur anda, anda sudah boleh menyediakan hidangan yang sedap dan menyelerakan. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan share dengan rakan-rakan anda.

Jangan terlepas peluang untuk mencuba resepi lain yang menarik. Jumpa lagi di masa hadapan!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...