Resepi Pucuk Paku Masak Lemak

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g pucuk paku
• 1 cawan santan pekat
• 2 ulas bawang merah
• 2 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 2 biji cili padi
• 1 batang serai
• 2 helai daun kunyit
• Garam secukup rasa

Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin berkongsi resepi pucuk paku masak lemak yang sedap dan mudah untuk disediakan. Pucuk paku adalah salah satu sayuran yang banyak digemari dan mempunyai pelbagai khasiat untuk kesihatan tubuh kita.

Pertama-tama, ambil pucuk paku yang telah dibersihkan dan dipotong-potong mengikut saiz yang dikehendaki. Kemudian, rebus pucuk paku dalam air yang telah diberi sedikit garam selama 5 minit atau sehingga ia lembut.

Sementara itu, tumbuk halus bawang merah, bawang putih, halia dan cili padi.

Kemudian, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis rempah yang telah ditumbuk tadi bersama-sama dengan serai yang telah diketuk dan daun kunyit sehingga naik bau.

Setelah itu, masukkan santan pekat dan biarkan ia mendidih. Kemudian, masukkan pucuk paku yang telah direbus tadi dan kacau perlahan-lahan.

Tambahkan garam secukup rasa dan kacau hingga kesemua bahan sebati. Tutup kuali dan biarkan masakan mendidih selama 10 minit.

Pucuk paku masak lemak siap disajikan! Anda boleh hidangkan dengan nasi putih dan lauk lain mengikut selera.

Kesimpulan

Terdapat pelbagai cara untuk menyediakan pucuk paku. Resepi pucuk paku masak lemak ini adalah salah satu cara yang mudah dan sedap untuk menikmati pucuk paku. Anda juga boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti udang atau ayam untuk menambahkan lagi rasa pada hidangan ini.

Selamat mencuba resepi ini dan jangan lupa untuk berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...