Resepi Singgang Ikan Pedas Versi Terengganu
Selamat datang Sobat Mai!
Hello Sobat Mai, hari ini saya akan berbagi resepi singgang ikan pedas versi Terengganu yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah. Singgang ikan merupakan hidangan khas Terengganu yang terkenal dengan cita rasanya yang pedas dan segar. Berikut adalah resepnya:Bahan-bahan:
- 500 gram ikan tenggiri atau ikan kembung
- 1 liter air
- 3 batang serai, dimemarkan
- 4 helai daun kunyit, dihiris halus
- 4 ulas bawang merah, dihiris halus
- 3 ulas bawang putih, dihiris halus
- 2 cm halia, dihiris halus
- 5 biji cili kering, dihiris halus
- 5 biji cili padi, dihiris halus
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
- Asam keping secukup rasa
- 2 batang daun kesum
Cara Membuat:
- Panaskan air dalam periuk dan masukkan serai, daun kunyit, bawang merah, bawang putih, halia, cili kering, cili padi, dan daun kesum.
- Biarkan bahan-bahan tersebut mendidih selama 5-10 minit.
- Masukkan ikan yang telah dipotong kecil-kecil dan biarkan mendidih selama 15-20 minit sehingga ikan empuk.
- Perasakan dengan garam, gula, dan asam keping mengikut citarasa anda.
- Sedia dihidangkan dengan nasi panas.
Tips:
- Gunakan ikan yang segar untuk hasil yang lebih sedap.- Jangan terlalu banyak menggunakan asam keping agar tidak terlalu masam.- Tambahkan lebih banyak cili jika ingin lebih pedas.Kesimpulan:
Itulah resepi singgang ikan pedas versi Terengganu yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah. Hidangan ini sangat cocok dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik, Sobat Mai!Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
- Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Post a Comment for "Resepi Singgang Ikan Pedas Versi Terengganu"