Resepi Udang Goreng Tepung Bestari
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 500g udang besar, belah dada
- 2 cawan tepung gandum
- 1 cawan tepung jagung
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1 sudu teh serbuk lada hitam
- 1 sudu teh serbuk bawang putih
- 1 sudu teh garam
- 1 cawan air
- Minyak untuk menggoreng
Hello Sobat Mai, apa khabar hari ini? Kali ini saya ingin berbagi resepi udang goreng tepung bestari yang pasti akan memanjakan lidah Anda. Resepi ini sangat mudah dan cepat dibuat, jadi mari ikuti langkah-langkahnya.
Cara Memasak:
- Campurkan tepung gandum, tepung jagung, serbuk kunyit, serbuk lada hitam, serbuk bawang putih, dan garam dalam mangkuk.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adunan menjadi licin dan kental.
- Rebus udang dalam air mendidih selama 2-3 minit atau sehingga udang berubah warna.
- Larutkan air di dalam adunan tepung sehingga menjadi adunan yang agak cair.
- Celupkan udang ke dalam adunan tepung, pastikan udang dilapisi dengan tepung secara rata.
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Goreng udang dalam minyak yang panas sehingga kekuningan dan rangup.
- Siapkan kertas tisu di bawah pinggan untuk menyerap minyak berlebihan sebelum disajikan.
Udang goreng tepung bestari siap disajikan. Anda bisa menambahkan sos cili atau sos tomat sebagai pelengkap. Udang goreng tepung bestari ini cocok dijadikan sebagai hidangan utama atau sebagai camilan. Selamat menikmati!
Kesimpulan:
Resepi udang goreng tepung bestari ini sangat mudah dan cepat dibuat. Tidak hanya lezat, tapi juga gurih dan renyah. Cocok dijadikan sebagai hidangan utama atau sebagai camilan saat berkumpul dengan keluarga atau teman-teman. Jangan lupa untuk mencoba resepi lain yang menarik di lain waktu. Jumpa lagi!
Post a Comment for "Resepi Udang Goreng Tepung Bestari"