Resepi Udang Masak Buttermilk
Bahan-bahan:
- 500g udang besar
- 2 sudu besar mentega
- 4 ulas bawang putih, cincang halus
- 1 inci halia, cincang halus
- 1 cawan susu segar
- 1/2 cawan krim masam
- 1/2 cawan sos cili Thai
- 1 sudu besar gula
- 1/2 sudu teh serbuk kunyit
- 1/2 sudu teh serbuk jintan manis
- Garam dan lada hitam secukup rasa
- Daun bawang untuk hiasan
Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi resepi udang masak buttermilk yang pasti akan memukau selera anda. Udang masak buttermilk adalah hidangan yang popular di Malaysia dan pasti akan menjadi hidangan yang disukai oleh seluruh keluarga.
Pertama sekali, bersihkan udang dan tanggalkan kulitnya. Kemudian, cincang halus bawang putih dan halia. Panaskan mentega dalam kuali dan tumis bawang putih dan halia sehingga wangi.
Tambahkan udang ke dalam kuali dan masak sehingga udang berubah warna. Jangan masak terlalu lama kerana udang akan menjadi keras. Angkat udang dan letakkan di pinggan.
Dalam kuali yang sama, masukkan susu segar, krim masam, sos cili Thai, gula, serbuk kunyit, dan serbuk jintan manis. Kacau rata dan biarkan mendidih dalam api sederhana. Kacau selalu supaya tidak melekat pada kuali.
Tambahkan udang ke dalam kuali dan kacau rata dengan sos buttermilk. Masak dalam api sederhana selama 5-7 minit atau sehingga sos menjadi pekat.
Tambahkan garam dan lada hitam secukup rasa. Kacau rata dan tutup api. Hidangkan udang masak buttermilk di atas pinggan dan hias dengan daun bawang.
Udang masak buttermilk adalah hidangan yang sesuai untuk dimakan dengan nasi atau roti. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kobis dan kacang panjang untuk hidangan yang lebih sihat.
Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan yang lazat ini bersama keluarga. Pasti semua orang akan menyukainya!
Kesimpulan
Udang masak buttermilk adalah hidangan yang popular di Malaysia dan pasti akan menjadi hidangan yang disukai oleh seluruh keluarga. Ia adalah hidangan yang mudah dan cepat untuk disediakan, dan pasti akan memukau selera anda. Nikmati hidangan ini bersama keluarga di rumah dan jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik.
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Post a Comment for "Resepi Udang Masak Buttermilk"