Resipi Daging Masak Hitam Kenduri: Enak dan Mudah

Source: bing.com

Salam Sobat Mai, Siapa Suka Daging Masak Hitam?

Daging masak hitam adalah salah satu resipi yang menjadi kegemaran banyak orang. Rasanya yang gurih dan manis, serta warnanya yang pekat membuat hidangan ini cocok dihidangkan dalam acara kenduri atau makan malam keluarga. Berikut ini adalah resepi daging masak hitam kenduri yang enak dan mudah untuk diikuti.

Bahan-bahan yang Diperlukan

1 kg daging lembu (potong dadu kecil)

4 ulas bawang merah (cincang halus)

2 ulas bawang putih (cincang halus)

3 cm halia (cincang halus)

3 batang serai (hancurkan bagian putihnya)

5 biji cili kering (rendam dan hiris halus)

2 sudu besar sos tiram

2 sudu besar kicap manis

1 sudu besar gula melaka

1 sudu besar rempah kari

1 cawan air

Garam secukupnya

Minyak masak secukupnya

Cara Memasak

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah, bawang putih, halia, serai dan cili kering sehingga harum.

2. Masukkan daging dan kacau sehingga daging menjadi coklat keemasan.

3. Tambahkan sos tiram, kicap manis, gula melaka, rempah kari dan air. Gaul rata.

4. Masak dengan api sederhana selama 30 minit atau sehingga daging empuk.

5. Apabila air menyusut dan daging sudah empuk, masukkan garam secukupnya dan kacau rata.

Sajikan dengan Nasi Putih atau Ketupat

Resipi daging masak hitam kenduri siap disajikan. Hidangkan dengan nasi putih atau ketupat dan hiasi dengan daun bawang yang dicincang halus. Selamat menikmati!

Kesimpulan

Daging masak hitam kenduri adalah hidangan yang enak dan mudah untuk disediakan. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara memasaknya juga simpel. Sajikan hidangan ini dalam acara kenduri atau makan malam keluarga dan pasti akan disukai banyak orang.

Jangan lupa untuk mencoba resepi lain yang menarik, Sobat Mai! Jumpa lagi di artikel berikutnya.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...