Resepi Ayam Perap BBQ Yang Sedap Dan Mudah

By Pendi Flush May 16, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai!

Sekiranya anda sedang mencari resepi yang mudah dan sedap untuk BBQ bersama keluarga, resepi ayam perap BBQ ini sangat sesuai untuk anda cuba. Ayam perap BBQ ini sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia dan selalu dihidangkan ketika majlis perkahwinan atau kenduri kampung. Jadi, apa tunggu lagi? Mari kita mulakan!

Bahan-bahan:

- 1 ekor ayam (potong kepada 8-10 bahagian)- 2 ulas bawang putih (diketuk dan dicincang halus)- 1 inci halia (diketuk dan dicincang halus)- 1 sudu besar serbuk kari- 1 sudu kecil serbuk lada hitam- 1 sudu kecil serbuk ketumbar- 1 sudu kecil serbuk jintan manis- 1/2 sudu kecil serbuk cili- 2 sudu besar sos tiram- 2 sudu besar kicap manis- 2 sudu besar minyak masak- Garam secukup rasa

Cara-cara:

1. Bersihkan ayam dan buang semua lemak yang berlebihan.2. Letakkan ayam dalam bekas yang sesuai.3. Campurkan bawang putih, halia, serbuk kari, serbuk lada hitam, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis dan serbuk cili dalam bekas kecil.4. Gaulkan bahan-bahan perap bersama ayam sehingga rata. Biarkan ayam marinade selama 2-3 jam.5. Selepas itu, panaskan grill dan sapukan sedikit minyak pada grill agar ayam tidak melekat.6. Grill ayam di atas api yang sederhana selama 20-25 minit atau sehingga ayam masak sepenuhnya. Sapukan ayam dengan sos tiram dan kicap manis.7. Teruskan grill sehingga ayam kecoklatan dan kering.8. Angkat ayam dari grill dan biarkan sejuk seketika.9. Hidangkan ayam perap BBQ bersama nasi, acar timun dan sos cili.

Tips:

- Pastikan ayam marinade selama sekurang-kurangnya dua jam untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap.- Jangan terlalu banyak sapukan minyak pada ayam kerana ia boleh menyebabkan api menjadi besar dan menghasilkan asap yang berbahaya.- Jangan terlalu sering membalik ayam semasa grill kerana ia boleh menyebabkan ayam menjadi kering dan keras.

Kesimpulan:

Ayam perap BBQ merupakan hidangan yang sangat sesuai untuk sebarang majlis atau acara. Dengan sedikit usaha dan penyediaan yang betul, anda boleh memasak ayam perap BBQ yang lazat dan memuaskan. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan pastikan anda kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda.Jumpa lagi di resepi yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...