Resepi Ayam Perap BBQ Yang Sedap Dan Mudah

By Pendi Flush May 16, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai!

Sekiranya anda sedang mencari resepi yang mudah dan sedap untuk BBQ bersama keluarga, resepi ayam perap BBQ ini sangat sesuai untuk anda cuba. Ayam perap BBQ ini sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia dan selalu dihidangkan ketika majlis perkahwinan atau kenduri kampung. Jadi, apa tunggu lagi? Mari kita mulakan!

Bahan-bahan:

- 1 ekor ayam (potong kepada 8-10 bahagian)- 2 ulas bawang putih (diketuk dan dicincang halus)- 1 inci halia (diketuk dan dicincang halus)- 1 sudu besar serbuk kari- 1 sudu kecil serbuk lada hitam- 1 sudu kecil serbuk ketumbar- 1 sudu kecil serbuk jintan manis- 1/2 sudu kecil serbuk cili- 2 sudu besar sos tiram- 2 sudu besar kicap manis- 2 sudu besar minyak masak- Garam secukup rasa

Cara-cara:

1. Bersihkan ayam dan buang semua lemak yang berlebihan.2. Letakkan ayam dalam bekas yang sesuai.3. Campurkan bawang putih, halia, serbuk kari, serbuk lada hitam, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis dan serbuk cili dalam bekas kecil.4. Gaulkan bahan-bahan perap bersama ayam sehingga rata. Biarkan ayam marinade selama 2-3 jam.5. Selepas itu, panaskan grill dan sapukan sedikit minyak pada grill agar ayam tidak melekat.6. Grill ayam di atas api yang sederhana selama 20-25 minit atau sehingga ayam masak sepenuhnya. Sapukan ayam dengan sos tiram dan kicap manis.7. Teruskan grill sehingga ayam kecoklatan dan kering.8. Angkat ayam dari grill dan biarkan sejuk seketika.9. Hidangkan ayam perap BBQ bersama nasi, acar timun dan sos cili.

Tips:

- Pastikan ayam marinade selama sekurang-kurangnya dua jam untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap.- Jangan terlalu banyak sapukan minyak pada ayam kerana ia boleh menyebabkan api menjadi besar dan menghasilkan asap yang berbahaya.- Jangan terlalu sering membalik ayam semasa grill kerana ia boleh menyebabkan ayam menjadi kering dan keras.

Kesimpulan:

Ayam perap BBQ merupakan hidangan yang sangat sesuai untuk sebarang majlis atau acara. Dengan sedikit usaha dan penyediaan yang betul, anda boleh memasak ayam perap BBQ yang lazat dan memuaskan. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan pastikan anda kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda.Jumpa lagi di resepi yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...