Resepi Perapan Ikan Bakar

Source: bing.com

Hello Sobat Mai! Jika Anda mencari resepi untuk hidangan santai bersama keluarga atau teman-teman, maka resepi perapan ikan bakar ini adalah pilihan yang tepat.

Bahan-bahan:

1 ekor ikan tenggiri (ukuran besar)

2 biji limau kasturi

2 batang serai

5 kuntum bunga kantan

Garam secukup rasa

Gula secukup rasa

Air asam jawa secukupnya

Minyak masak secukupnya

Pertama-tama, bersihkan ikan tenggiri dengan air dan garam hingga bersih. Kemudian, lumatkan limau kasturi dan gula dengan sedikit air hingga larut.

Kemudian, letakkan ikan tenggiri ke dalam bekas dan tuangkan campuran limau kasturi dan gula ke atas ikan. Biarkan ikan meresap selama 30 minit.

Sementara itu, iris serai dan bunga kantan dan bancuhkan dengan sedikit air. Tambahkan garam secukup rasa dan air asam jawa dan aduk rata.

Setelah ikan meresap, panaskan minyak dalam kuali dan masukkan ikan yang telah diperap tadi. Goreng ikan hingga kekuningan dan angkat ikan dari kuali.

Kemudian, letakkan ikan di atas daun pisang dan sapukan campuran serai dan bunga kantan ke atas ikan. Lipat daun pisang dan bakar ikan selama 10 minit.

Setelah 10 minit, angkat ikan dari api dan hidangkan ikan bakar dengan nasi putih dan sos cili.

Kesimpulan:

Resepi perapan ikan bakar ini sangat mudah untuk disediakan dan pasti dapat memuaskan selera Anda dan keluarga Anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan nikmati hidangan santai bersama-sama!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...