Resepi Perapan Ikan Bakar

Source: bing.com

Hello Sobat Mai! Jika Anda mencari resepi untuk hidangan santai bersama keluarga atau teman-teman, maka resepi perapan ikan bakar ini adalah pilihan yang tepat.

Bahan-bahan:

1 ekor ikan tenggiri (ukuran besar)

2 biji limau kasturi

2 batang serai

5 kuntum bunga kantan

Garam secukup rasa

Gula secukup rasa

Air asam jawa secukupnya

Minyak masak secukupnya

Pertama-tama, bersihkan ikan tenggiri dengan air dan garam hingga bersih. Kemudian, lumatkan limau kasturi dan gula dengan sedikit air hingga larut.

Kemudian, letakkan ikan tenggiri ke dalam bekas dan tuangkan campuran limau kasturi dan gula ke atas ikan. Biarkan ikan meresap selama 30 minit.

Sementara itu, iris serai dan bunga kantan dan bancuhkan dengan sedikit air. Tambahkan garam secukup rasa dan air asam jawa dan aduk rata.

Setelah ikan meresap, panaskan minyak dalam kuali dan masukkan ikan yang telah diperap tadi. Goreng ikan hingga kekuningan dan angkat ikan dari kuali.

Kemudian, letakkan ikan di atas daun pisang dan sapukan campuran serai dan bunga kantan ke atas ikan. Lipat daun pisang dan bakar ikan selama 10 minit.

Setelah 10 minit, angkat ikan dari api dan hidangkan ikan bakar dengan nasi putih dan sos cili.

Kesimpulan:

Resepi perapan ikan bakar ini sangat mudah untuk disediakan dan pasti dapat memuaskan selera Anda dan keluarga Anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan nikmati hidangan santai bersama-sama!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...