Resepi Peria Goreng Telur untuk Hidangan Santai

Source: bing.com

Masakan Malaysia yang Sedap dan Mudah Dibuat

Hello Sobat Mai! Apa kabar? Kali ini, saya ingin membagikan resepi peria goreng telur yang mudah dan lezat untuk dihidangkan bersama keluarga atau teman-teman.

Peria atau pare adalah salah satu jenis sayuran yang sering dihindari banyak orang karena rasanya yang pahit. Namun, dengan cara memasak yang tepat, peria bisa menjadi hidangan yang enak dan menyehatkan. Kombinasi peria dengan telur goreng akan membuat hidangan ini semakin lezat dan bergizi.

Bahan-Bahan

2 biji peria besar, belah dua dan buang bijinya

3 biji telur ayam kampung

2 ulas bawang putih, hiris halus

1 sudu teh serbuk kunyit

1 sudu teh serbuk jintan manis

Garam dan gula secukup rasa

Minyak masak secukupnya

Cara Memasak

Pertama, rebus peria yang sudah dibelah dua dalam air mendidih selama 5-7 minit atau hingga peria empuk. Kemudian, toskan peria dan biarkan sebentar hingga peria kering.

Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan serbuk kunyit dan jintan manis. Kacau sebentar hingga bahan-bahan tercampur rata.

Tambahkan peria yang sudah direbus ke dalam kuali dan gaulkan bahan-bahan dengan peria. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

Pukul telur dalam mangkuk dan tambahkan sedikit garam. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tuangkan telur ke dalam kuali. Goreng telur hingga masak dan biarkan sebentar hingga telur kering.

Angkat telur dari kuali dan letakkan di atas peria yang sudah dimasak. Hidangkan segera.

Kesimpulan

Itulah resepi peria goreng telur yang mudah dan lezat untuk dihidangkan di rumah. Peria yang pahit akan menjadi lebih enak dan lezat ketika diolah dengan telur goreng. Selain itu, resepi ini juga sangat sehat karena mengandung banyak nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh.

Jangan lupa untuk mencoba resepi lainnya di blog kami dan sampai jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...