Resepi Sundubu Jjigae yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush May 14, 2023 Post a Comment

Apa itu Sundubu Jjigae?

Sebelum kita membahas tentang resepi, mari kita kenali terlebih dahulu apa itu sundubu jjigae. Sundubu jjigae adalah sup pedas khas Korea yang terbuat dari tahu sutra yang lembut dan bahan-bahan lain seperti daging, sayuran, kimchi, dan seafood. Sup ini sangat populer di Korea dan kini telah menjadi salah satu hidangan favorit di seluruh dunia.

Kenapa Harus Mencoba Membuat Sundubu Jjigae di Rumah?

Ada beberapa alasan mengapa Anda harus mencoba membuat sundubu jjigae di rumah. Pertama, Anda dapat menyesuaikan rasa sesuai dengan selera Anda. Kedua, Anda bisa memilih bahan-bahan yang lebih segar dan berkualitas tinggi. Ketiga, membuat sundubu jjigae di rumah jauh lebih murah dibandingkan dengan membelinya di restoran.

Bahan-bahan yang Diperlukan

200 gram tahu sutra (sundubu)

100 gram daging sapi atau ayam

50 gram udang atau cumi-cumi

2 sendok makan minyak goreng

1 buah bawang bombai, iris tipis

3 siung bawang putih, cincang halus

1 buah cabai merah, iris tipis

2 sendok makan pasta tomat

2 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea)

1 sendok teh garam

1 sendok teh gula

2 gelas air atau kaldu ayam

1 butir telur, kocok lepas

Daun bawang, iris halus

Cara Membuat Sundubu Jjigae

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sundubu jjigae yang lezat dan mudah:

Baca Juga

Panaskan minyak goreng dalam panci.

Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.

Masukkan daging sapi atau ayam, udang atau cumi-cumi, dan tumis hingga matang.

Tambahkan pasta tomat, gochujang, garam, dan gula. Aduk rata.

Tuang air atau kaldu ayam ke dalam panci. Masak hingga mendidih.

Masukkan tahu sutra ke dalam panci dan aduk rata. Masak selama 5-7 menit.

Tuang telur kocok lepas ke dalam panci. Aduk pelan-pelan hingga telur matang.

Taburkan daun bawang iris di atas sup. Sajikan selagi masih hangat.

Kesimpulan

Itulah resepi sundubu jjigae yang mudah dan lezat. Anda bisa menyesuaikan rasa dan bahan-bahan sesuai dengan selera Anda. Jangan ragu untuk mencoba membuatnya di rumah dan nikmati sensasi pedas dan lezatnya.

Selamat Mencoba dan Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...