Resepi Sundubu Jjigae yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush May 14, 2023 Post a Comment

Apa itu Sundubu Jjigae?

Sebelum kita membahas tentang resepi, mari kita kenali terlebih dahulu apa itu sundubu jjigae. Sundubu jjigae adalah sup pedas khas Korea yang terbuat dari tahu sutra yang lembut dan bahan-bahan lain seperti daging, sayuran, kimchi, dan seafood. Sup ini sangat populer di Korea dan kini telah menjadi salah satu hidangan favorit di seluruh dunia.

Kenapa Harus Mencoba Membuat Sundubu Jjigae di Rumah?

Ada beberapa alasan mengapa Anda harus mencoba membuat sundubu jjigae di rumah. Pertama, Anda dapat menyesuaikan rasa sesuai dengan selera Anda. Kedua, Anda bisa memilih bahan-bahan yang lebih segar dan berkualitas tinggi. Ketiga, membuat sundubu jjigae di rumah jauh lebih murah dibandingkan dengan membelinya di restoran.

Bahan-bahan yang Diperlukan

200 gram tahu sutra (sundubu)

100 gram daging sapi atau ayam

50 gram udang atau cumi-cumi

2 sendok makan minyak goreng

1 buah bawang bombai, iris tipis

3 siung bawang putih, cincang halus

1 buah cabai merah, iris tipis

2 sendok makan pasta tomat

2 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea)

1 sendok teh garam

1 sendok teh gula

2 gelas air atau kaldu ayam

1 butir telur, kocok lepas

Daun bawang, iris halus

Cara Membuat Sundubu Jjigae

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sundubu jjigae yang lezat dan mudah:

Baca Juga

Panaskan minyak goreng dalam panci.

Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.

Masukkan daging sapi atau ayam, udang atau cumi-cumi, dan tumis hingga matang.

Tambahkan pasta tomat, gochujang, garam, dan gula. Aduk rata.

Tuang air atau kaldu ayam ke dalam panci. Masak hingga mendidih.

Masukkan tahu sutra ke dalam panci dan aduk rata. Masak selama 5-7 menit.

Tuang telur kocok lepas ke dalam panci. Aduk pelan-pelan hingga telur matang.

Taburkan daun bawang iris di atas sup. Sajikan selagi masih hangat.

Kesimpulan

Itulah resepi sundubu jjigae yang mudah dan lezat. Anda bisa menyesuaikan rasa dan bahan-bahan sesuai dengan selera Anda. Jangan ragu untuk mencoba membuatnya di rumah dan nikmati sensasi pedas dan lezatnya.

Selamat Mencoba dan Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...