Resepi Ikan Kembung yang Sedap dan Mudah
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas resepi ikan kembung yang sedap dan mudah untuk disiapkan. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional di Malaysia. Selain harganya yang terjangkau, ikan kembung juga memiliki daging yang lezat dan kaya nutrisi.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- 2 ekor ikan kembung
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang besar, iris tipis
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 helai daun limau purut
- 3-4 buah cili padi, iris halus
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak masak secukupnya
Cara Memasak
- Bersihkan ikan kembung, hilangkan isi perut dan kepala ikan. Cuci bersih dan tiriskan.
- Panaskan minyak masak dalam kuali dan tumiskan bawang putih hingga harum.
- Masukkan bawang besar, serai, jahe, lengkuas, daun limau purut, dan cili padi. Tumiskan hingga bawang besar layu.
- Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
- Masukkan ikan kembung dan beri garam serta gula secukupnya.
- Tutup kuali dan biarkan ikan kembung matang hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Sajikan ikan kembung dengan nasi panas dan sambal belacan.
Alternatif Memasak
Jika ingin mencoba alternatif memasak ikan kembung yang lebih praktis, Sobat Mai bisa mencoba memasak ikan kembung dengan cara dibakar. Caranya cukup mudah, yakni dengan membungkus ikan kembung dengan aluminium foil dan dibakar di atas bara api hingga matang.
Kesimpulan
Itulah resepi ikan kembung yang sedap dan mudah untuk disiapkan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara memasak yang sederhana, Sobat Mai bisa mencoba membuatnya di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik, Sobat Mai.
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Post a Comment for "Resepi Ikan Kembung yang Sedap dan Mudah"