Resepi Kari Ayam Ringkas Cepat Sedap
Bahan-bahan yang diperlukan
1. 1 ekor ayam yang telah dipotong kecil-kecil
2. 1/2 cawan santan pekat
3. 1 cawan santan cair
4. 3 ulas bawang putih yang telah diketuk
5. 2 ulas bawang merah yang telah diketuk
6. 1/2 inci halia yang telah dipotong kecil
7. 1 batang serai yang telah diketuk
8. 2 sudu besar serbuk kari
9. 1 sudu teh garam
10. 2 sudu besar minyak masak
11. Air secukupnya
Cara-cara penyediaan
1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Masukkan bahan-bahan yang telah diketuk seperti bawang putih, bawang merah, halia dan serai. Goreng sehingga wangi.
3. Masukkan ayam yang telah dipotong kecil. Goreng sehingga ayam keperangan.
4. Masukkan serbuk kari dan garam. Gaul rata sehingga ayam menjadi berwarna keperangan.
5. Tuangkan santan pekat dan santan cair. Biarkan mendidih dan masak sehingga ayam empuk.
6. Jika kari terlalu pekat, tambahkan air secukupnya.
7. Kacau sebati dan biarkan mendidih selama beberapa minit.
8. Angkat dan hidangkan panas-panas bersama nasi putih.
Tips
1. Pastikan ayam dipotong kecil-kecil agar ia cepat masak dan empuk.
2. Cuba gunakan santan pekat yang berkualiti agar kari lebih lemak dan sedap.
3. Jika kari terlalu pekat, tambahkan air secukupnya.
4. Jangan biarkan kari terlalu lama mendidih, agar ayam tidak menjadi keras dan kering.
Kesimpulan
Itulah resepi kari ayam yang ringkas dan cepat sedap. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ni ya! Hidangkan bersama nasi putih dan kawan-kawan atau keluarga tercinta. Selamat mencuba! Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Post a Comment for "Resepi Kari Ayam Ringkas Cepat Sedap"