Resepi Kek Pandan Cheese Leleh dan Kek Pandan Kukus

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Siapa yang tidak suka dengan kek? Kek adalah salah satu makanan yang menjadi pilihan utama untuk dihidangkan pada acara-acara tertentu. Apalagi jika kek yang disajikan adalah kek pandan cheese leleh atau kek pandan kukus. Kedua jenis kek ini memiliki rasa yang lezat dan pastinya akan membuat siapa saja yang mencobanya ketagihan.

Bagi Sobat Mai yang ingin mencoba membuat kek pandan cheese leleh dan kek pandan kukus, berikut adalah resepnya:

Kek Pandan Cheese Leleh

Bahan-bahan:

200 gram tepung gandum

1 sudu teh baking powder

1/2 sudu teh garam

200 gram gula kastor

4 biji telur

120 ml susu segar

120 ml minyak masak

1 sudu teh esen vanila

2 sudu besar pewarna hijau daun pandan

1/2 cawan keju parut

1/2 cawan susu pekat manis

2 biji telur ayam

Cara-cara:

1. Pukul telur dan gula sehingga kembang dan kental.

2. Ayak tepung gandum, baking powder dan garam. Kemudian, masukkan ke dalam campuran telur dan gula tadi.

3. Tambahkan susu segar, minyak masak, esen vanila dan pewarna hijau daun pandan. Gaulkan hingga sebati.

4. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang sudah digris dengan mentega dan tepung.

5. Taburkan keju parut di atas adunan dan masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah Celsius selama 35-40 minit.

6. Campurkan susu pekat manis dan telur ayam. Kemudian, tuangkan ke atas kek yang masih panas.

7. Biarkan kek sejuk sebelum dihidangkan.

Kek Pandan Kukus

Bahan-bahan:

200 gram tepung gandum

1 sudu teh baking powder

1/2 sudu teh garam

200 gram gula kastor

4 biji telur

120 ml susu segar

120 ml minyak masak

1 sudu teh esen vanila

2 sudu besar pewarna hijau daun pandan

Cara-cara:

1. Pukul telur dan gula sehingga kembang dan kental.

2. Ayak tepung gandum, baking powder dan garam. Kemudian, masukkan ke dalam campuran telur dan gula tadi.

3. Tambahkan susu segar, minyak masak, esen vanila dan pewarna hijau daun pandan. Gaulkan hingga sebati.

4. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang sudah digris dengan mentega dan tepung.

5. Kukus adunan selama 45-50 minit atau hingga masak.

6. Biarkan kek sejuk sebelum dihidangkan.

Kesimpulan

Itulah resepi kek pandan cheese leleh dan kek pandan kukus yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Jangan lupa untuk memperhatikan proporsi bahan dan mengikuti langkah-langkah dengan benar agar kek yang dihasilkan sempurna dan lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Sampai jumpa di resepi lain yang menarik, Sobat Mai! Selamat mencoba dan jangan lupa untuk berbagi pengalaman memasak dengan kami.

Resepi Mudah dan Sedap