Resepi Kuih Keria Gula Melaka

Source: bing.com

Sedapnya Kuih Keria Gula Melaka

Hello Sobat Mai! Hari ini kita akan membahas tentang resepi kuih keria gula melaka yang tentunya sangat lezat dan cocok untuk cemilan di waktu luang. Kuih keria adalah kuih tradisional Malaysia yang terbuat dari ubi kayu yang digoreng dan diberi gula melaka sebagai topping. Kuih keria ini sangat populer di Malaysia dan menjadi salah satu hidangan yang wajib dicoba.

Kuih keria gula melaka sangat mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Untuk membuat kuih keria gula melaka, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 500 gram ubi kayu
• 150 gram tepung beras
• 50 gram tepung sagu
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh vanila
• 100 ml air
• Minyak untuk menggoreng
• Gula melaka secukupnya

Langkah pertama dalam membuat kuih keria gula melaka adalah dengan memotong ubi kayu menjadi kecil-kecil dan kemudian dikukus sampai empuk. Setelah itu, ubi kayu yang sudah dikukus dihaluskan dengan blender atau alat penghancur lainnya.

Kemudian, campurkan tepung beras, tepung sagu, garam, vanila, dan air ke dalam adonan ubi kayu yang sudah dihaluskan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.

Setelah adonan tercampur dengan baik, ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Goreng bola-bola tersebut dengan minyak panas hingga kecokelatan.

Setelah kuih keria sudah digoreng, gula melaka yang sudah disiapkan sebelumnya dapat ditaburkan di atas kuih keria. Gula melaka yang manis dan legit akan memberikan rasa yang sempurna pada kuih keria gula melaka ini.

Penutup

Kuih keria gula melaka sudah siap untuk disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Rasanya yang lezat dan legit pasti akan membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba resepi kuih keria gula melaka ini dan semoga berhasil!

Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...