Resepi Kuih Keria Gula Melaka

Source: bing.com

Sedapnya Kuih Keria Gula Melaka

Hello Sobat Mai! Hari ini kita akan membahas tentang resepi kuih keria gula melaka yang tentunya sangat lezat dan cocok untuk cemilan di waktu luang. Kuih keria adalah kuih tradisional Malaysia yang terbuat dari ubi kayu yang digoreng dan diberi gula melaka sebagai topping. Kuih keria ini sangat populer di Malaysia dan menjadi salah satu hidangan yang wajib dicoba.

Kuih keria gula melaka sangat mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Untuk membuat kuih keria gula melaka, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 500 gram ubi kayu
• 150 gram tepung beras
• 50 gram tepung sagu
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh vanila
• 100 ml air
• Minyak untuk menggoreng
• Gula melaka secukupnya

Langkah pertama dalam membuat kuih keria gula melaka adalah dengan memotong ubi kayu menjadi kecil-kecil dan kemudian dikukus sampai empuk. Setelah itu, ubi kayu yang sudah dikukus dihaluskan dengan blender atau alat penghancur lainnya.

Kemudian, campurkan tepung beras, tepung sagu, garam, vanila, dan air ke dalam adonan ubi kayu yang sudah dihaluskan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.

Setelah adonan tercampur dengan baik, ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Goreng bola-bola tersebut dengan minyak panas hingga kecokelatan.

Setelah kuih keria sudah digoreng, gula melaka yang sudah disiapkan sebelumnya dapat ditaburkan di atas kuih keria. Gula melaka yang manis dan legit akan memberikan rasa yang sempurna pada kuih keria gula melaka ini.

Penutup

Kuih keria gula melaka sudah siap untuk disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Rasanya yang lezat dan legit pasti akan membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba resepi kuih keria gula melaka ini dan semoga berhasil!

Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...