Resepi Kuih Keria Gula Melaka

Source: bing.com

Sedapnya Kuih Keria Gula Melaka

Hello Sobat Mai! Hari ini kita akan membahas tentang resepi kuih keria gula melaka yang tentunya sangat lezat dan cocok untuk cemilan di waktu luang. Kuih keria adalah kuih tradisional Malaysia yang terbuat dari ubi kayu yang digoreng dan diberi gula melaka sebagai topping. Kuih keria ini sangat populer di Malaysia dan menjadi salah satu hidangan yang wajib dicoba.

Kuih keria gula melaka sangat mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Untuk membuat kuih keria gula melaka, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 500 gram ubi kayu
• 150 gram tepung beras
• 50 gram tepung sagu
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh vanila
• 100 ml air
• Minyak untuk menggoreng
• Gula melaka secukupnya

Langkah pertama dalam membuat kuih keria gula melaka adalah dengan memotong ubi kayu menjadi kecil-kecil dan kemudian dikukus sampai empuk. Setelah itu, ubi kayu yang sudah dikukus dihaluskan dengan blender atau alat penghancur lainnya.

Kemudian, campurkan tepung beras, tepung sagu, garam, vanila, dan air ke dalam adonan ubi kayu yang sudah dihaluskan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.

Setelah adonan tercampur dengan baik, ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Goreng bola-bola tersebut dengan minyak panas hingga kecokelatan.

Setelah kuih keria sudah digoreng, gula melaka yang sudah disiapkan sebelumnya dapat ditaburkan di atas kuih keria. Gula melaka yang manis dan legit akan memberikan rasa yang sempurna pada kuih keria gula melaka ini.

Penutup

Kuih keria gula melaka sudah siap untuk disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Rasanya yang lezat dan legit pasti akan membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba resepi kuih keria gula melaka ini dan semoga berhasil!

Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...