Resepi Kuih Peneram Rangup Luar Lembut Dalam

By Pendi Flush April 09, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai! Kali ini saya ingin berbagi resepi kuih peneram yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Kuih peneram adalah salah satu kuih tradisional Malaysia yang terkenal dengan rasa manis dan teksturnya yang lembut. Namun, resepi kali ini akan menambahkan sedikit keunikan yaitu dengan membuat lapisan luar kuih yang rangup. Yuk simak resepinya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1 cawan tepung beras

1/2 cawan tepung ubi kayu

1/2 cawan tepung jagung

1/2 cawan gula pasir

1/2 cawan santan pekat

1/2 cawan air

2 biji telur ayam

1 sudu teh pewarna hijau (opsional)

Minyak untuk menggoreng

Pastikan semua bahan tersedia dan sudah terukur dengan tepat sebelum memulai proses membuat kuih peneram.

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, campurkan semua tepung dan gula pasir ke dalam satu mangkuk besar. Aduk rata menggunakan senduk atau spatula.

2. Tambahkan santan pekat dan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut dan tidak bergerindil.

3. Masukkan telur ayam dan pewarna hijau (jika menggunakan) ke dalam adonan. Aduk rata.

4. Panaskan minyak dalam kuali. Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum memasukkan adonan kuih peneram.

5. Ambil satu senduk adonan dan tuangkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi kuih berwarna keemasan dan matang merata.

Baca Juga

6. Angkat kuih peneram dari minyak dan tiriskan.

7. Ulangi proses pembuatan kuih peneram dengan sisa adonan hingga habis.

Cara Penyajian:

Setelah kuih peneram sudah matang dan dingin, sajikan di atas piring saji. Kuih peneram dapat disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Kuih peneram ini dikenal dengan teksturnya yang lembut di dalam dan rangup di luar sehingga memberikan sensasi yang unik ketika dimakan. Nikmati kuih peneram dengan secangkir teh atau kopi panas.

Kesimpulan:

Demikianlah resepi kuih peneram rangup lembut dalam yang dapat Sobat Mai coba di rumah. Resepi ini sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapat di pasar tradisional atau supermarket. Jangan ragu untuk mencoba resepi ini dan jadilah koki yang handal di rumah. Sampai jumpa di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...