Resepi Kuih Peneram Rangup Luar Lembut Dalam

By Pendi Flush April 09, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai! Kali ini saya ingin berbagi resepi kuih peneram yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Kuih peneram adalah salah satu kuih tradisional Malaysia yang terkenal dengan rasa manis dan teksturnya yang lembut. Namun, resepi kali ini akan menambahkan sedikit keunikan yaitu dengan membuat lapisan luar kuih yang rangup. Yuk simak resepinya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1 cawan tepung beras

1/2 cawan tepung ubi kayu

1/2 cawan tepung jagung

1/2 cawan gula pasir

1/2 cawan santan pekat

1/2 cawan air

2 biji telur ayam

1 sudu teh pewarna hijau (opsional)

Minyak untuk menggoreng

Pastikan semua bahan tersedia dan sudah terukur dengan tepat sebelum memulai proses membuat kuih peneram.

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, campurkan semua tepung dan gula pasir ke dalam satu mangkuk besar. Aduk rata menggunakan senduk atau spatula.

2. Tambahkan santan pekat dan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut dan tidak bergerindil.

3. Masukkan telur ayam dan pewarna hijau (jika menggunakan) ke dalam adonan. Aduk rata.

4. Panaskan minyak dalam kuali. Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum memasukkan adonan kuih peneram.

5. Ambil satu senduk adonan dan tuangkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi kuih berwarna keemasan dan matang merata.

Baca Juga

6. Angkat kuih peneram dari minyak dan tiriskan.

7. Ulangi proses pembuatan kuih peneram dengan sisa adonan hingga habis.

Cara Penyajian:

Setelah kuih peneram sudah matang dan dingin, sajikan di atas piring saji. Kuih peneram dapat disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Kuih peneram ini dikenal dengan teksturnya yang lembut di dalam dan rangup di luar sehingga memberikan sensasi yang unik ketika dimakan. Nikmati kuih peneram dengan secangkir teh atau kopi panas.

Kesimpulan:

Demikianlah resepi kuih peneram rangup lembut dalam yang dapat Sobat Mai coba di rumah. Resepi ini sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapat di pasar tradisional atau supermarket. Jangan ragu untuk mencoba resepi ini dan jadilah koki yang handal di rumah. Sampai jumpa di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...