Resepi Sambal Hijau Ikan Bilis

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 150g ikan bilis
• 1 cawan daun kesum
• 1 cawan cili hijau
• 1 biji bawang besar
• 5 ulas bawang merah
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Air secukupnya

Hello Sobat Mai! Kali ini saya ingin berbagi resepi sambal hijau ikan bilis yang enak dan mudah dibuat. Sambal hijau ini sangat cocok disajikan sebagai pelengkap nasi lemak atau hidangan lainnya. Yuk, mari kita mulai!

Cara membuat:

Pertama-tama, cuci bersih ikan bilis dan goreng hingga kekuningan. Kemudian, tiriskan dan sisihkan.

Blender cili hijau, bawang merah, dan bawang besar hingga halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit untuk memudahkan proses blending.

Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah diblender hingga terbit bau wangi. Kemudian, masukkan daun kesum dan ikan bilis yang telah digoreng tadi. Kacau rata dan masak hingga bahan-bahan lainnya tercampur sempurna.

Tambahkan gula dan garam secukupnya untuk menyesuaikan rasa. Jangan lupa untuk terus mengaduk agar sambal tidak gosong.

Setelah matang, angkat dari kuali dan tuangkan dalam mangkuk atau bekas yang bersih. Sambal hijau ikan bilis siap disajikan!

Cara penyajian:

Sajikan sambal hijau ikan bilis bersama nasi lemak atau hidangan lainnya sesuai selera. Nikmati sensasi pedas dan wangi yang lezat dari sambal hijau ini.

Kesimpulan

Itulah resepi sambal hijau ikan bilis yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya juga mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Jangan lupa untuk menyesuaikan rasa sesuai selera ya! Terima kasih telah membaca, sampai jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...