Resepi Garlic Chicken - Sedap dan Mudah untuk Dimasak

Source: bing.com

Hello Sobat Mai, apa khabar? Hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda resepi garlic chicken yang pasti akan memukau selera anda.

Ayam garlic atau ayam bawang putih adalah hidangan yang sangat popular di seluruh dunia. Biasanya, ayam garlic dimasak dengan bawang putih, herba dan rempah yang memberikan rasa yang kaya dan enak. Ayam garlic biasanya disajikan dengan nasi atau salad segar.

Untuk membuat ayam garlic, anda perlu membeli bahan-bahan seperti ayam, bawang putih, herba, rempah dan sedikit garam. Berikut adalah resepi yang mudah dan cepat untuk dimasak.

Bahan-bahan:

4 ketul ayam peha

4 ulas bawang putih, cincang halus

1/2 sudu teh serbuk kunyit

1/2 sudu teh serbuk lada hitam

1/2 sudu teh serbuk ketumbar

1/2 sudu teh serbuk jintan manis

1/2 sudu teh serbuk cili kering

1/2 sudu teh serbuk kayu manis

1/2 sudu teh serbuk kari

1/2 sudu teh serbuk halia

1/2 sudu teh garam

3 sudu besar minyak masak

Cara-cara:

1. Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bahagian.

2. Campurkan bawang putih, serbuk kunyit, serbuk lada hitam, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, serbuk cili kering, serbuk kayu manis, serbuk kari, halia dan garam dalam mangkuk. Gaul ratakan.

3. Gosokkan campuran rempah ke atas ayam hingga keseluruhan ayam terbalut dengan rempah. Biarkan ayam marinade selama 30 minit.

4. Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan ayam dan goreng hingga keemasan dan masak hingga ayam empuk.

5. Angkat ayam dan toskan minyak.

6. Sajikan ayam garlic dengan nasi atau salad segar.

Kesimpulan

Itulah resepi yang mudah dan sedap untuk ayam garlic. Anda boleh menambahkan rempah lain seperti daun kari atau serai untuk memberikan rasa yang lebih asli. Selamat mencuba dan nikmati hidangan anda!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap