Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resepi Gulai Tempoyak

 Resepi Gulai Tempoyak Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi gulai tempoyak. Gulai tempoyak adalah salah satu hidangan tradisional Melayu yang terkenal dengan rasa pedas dan unik karena menggunakan tempoyak sebagai bahan utama. Jangan khawatir, resepi ini sangat mudah untuk diikuti dan pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang!

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 gram daging tetel
  • 1 biji kelapa parut
  • 5 sudu besar tempoyak
  • 2 batang serai
  • 5 biji cili merah
  • 5 biji cili padi
  • 1 inci halia
  • 5 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 keping asam keping
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 2 sudu besar minyak masak
  • Cara-cara penyediaan:

    Langkah 1:

    Bersihkan dan potong daging tetel yang telah dipilih kecil-kecil. Kemudian, rebus daging hingga empuk dalam periuk yang berasingan.

    Langkah 2:

    Sementara itu, blender bahan rempah seperti serai, cili merah dan padi, halia, bawang merah dan putih hingga lumat.

    Langkah 3:

    Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan rempah hingga naik bau.

    Langkah 4:

    Masukkan kelapa yang telah diparut dan teruskan menumis hingga garing.

    Langkah 5:

    Tambahkan tempoyak dan asam keping ke dalam kuali dan aduk rata.

    Langkah 6:

    Masukkan daging yang telah direbus ke dalam kuali dengan bahan-bahan tadi.

    Langkah 7:

    Tambahkan sedikit air ke dalam kuali dan biarkan gulai mendidih selama 10-15 minit.

    Langkah 8:

    Tambahkan garam secukup rasa dan kacau perlahan-lahan.

    Langkah 9:

    Sudah siap untuk dihidangkan bersama nasi panas!

    Itulah resepi gulai tempoyak yang sangat mudah dan sedap. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan berkongsi dengan keluarga dan sahabat.

    Selamat mencuba Sobat Mai!

    Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

    Resepi Mudah dan Sedap

    • Resepi Karipap yang Sedap dan Mudah
      Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
    • Resepi Cookies
      Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
    • Resepi Pavlova
      Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
    • Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan Mudah
      Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
    • Resepi Labu Air yang Sedap dan Mudah
      Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
    • Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap Gigitannya
      Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
    • Resepi Che Nom
      Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
    • Resepi Macaron
      Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
    • Resepi Caramel yang Sedap dan Mudah
      Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
    • Resepi Keledek - Santai dan Sedap
      Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...

    Post a Comment for "Resepi Gulai Tempoyak"