Resepi Ikan Kerapu Stim - Santai dan Sedap!

Source: bing.com

Persediaan Bahan-Bahan

Hello Sobat Mai! Apa khabar? Hari ini kita nak kongsikan resepi ikan kerapu stim yang pasti membuatkan anda terliur! Untuk memulakan, kita perlukan bahan-bahan seperti berikut:

• 1 ekor ikan kerapu (900g)
• 3 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 2 biji cili padi
• 1 batang serai
• 1 sudu teh garam
• Air secukupnya

Cara Memasak

Sekarang, kita boleh memasak ikan kerapu stim yang sedap ini. Berikut ialah langkah-langkah yang perlu diikuti:

1. Cuci bersih ikan kerapu dan lumurkan sedikit garam ke atas kulitnya. Biarkan seketika.
2. Tumbuk halus bawang putih, halia dan cili padi.
3. Panaskan periuk dan masukkan sedikit minyak. Tumiskan bahan tumbuk tadi hingga naik bau.
4. Masukkan serai yang telah diketuk dan kacau sebati.
5. Letakkan ikan kerapu ke dalam periuk dan tambahkan air secukupnya.
6. Tutup periuk dan biarkan ikan dimasak selama 10-15 minit.
7. Buka tutup periuk dan masukkan garam. Kacau sebati dan biarkan ikan dimasak lagi selama 5-10 minit.
8. Angkat ikan kerapu dan hidangkan dengan sos kicap dan cili padi.

Cara Hidangan

Resepi ikan kerapu stim ni sangat sesuai untuk hidangan makan malam bersama keluarga. Anda boleh menyajikan ikan bersama sayur-sayuran hijau seperti brokoli atau sawi. Sos kicap dan cili padi pula memberikan rasa yang lebih sedap dan pedas pada hidangan.

Kesimpulan

Itulah resepi ikan kerapu stim yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah. Pastikan anda gunakan ikan yang segar dan bersihkan dengan teliti sebelum dimasak. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...