Resepi Mee Udang Istimewa

By Pendi Flush May 02, 2023 Post a Comment

Assalamualaikum Sobat Mai,

Hari ini saya ingin berkongsi resepi mee udang istimewa yang pasti akan memukau selera anda. Mee udang adalah hidangan yang popular di Malaysia, terutama di pantai timur. Dengan rasa yang sedap dan mudah untuk disediakan, ia adalah hidangan yang sempurna untuk dicuba di rumah. Mari kita lihat resepi ini dengan lebih terperinci.

Bahan-bahan:

500g mee kuning
500g udang besar
2 cawan kaldu ayam
1 cawan susu segar
1/2 cawan sos tiram
1/2 cawan sos tomato
2 biji bawang besar, cincang halus
4 ulas bawang putih, cincang halus
1 inci halia, hiris halus
2 sudu besar minyak masak
Garam dan gula secukup rasa

Cara-cara:

1. Bersihkan udang dan simpan di dalam peti sejuk. Rebus tulang ayam dalam air sehingga mendidih dan biarkan selama 30 minit.

2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih dan halia hingga wangi.

3. Masukkan sos tiram dan sos tomato ke dalam kuali dan kacau rata.

4. Masukkan kaldu ayam dan susu segar ke dalam kuali dan biarkan mendidih.

5. Masukkan udang ke dalam kuali dan masak selama 3-5 minit sehingga udang masak. Angkat dan ketepikan.

6. Rebus mee kuning mengikut arahan di bungkusan. Tapis dan ketepikan.

Baca Juga

7. Ambil sepincuk mee kuning dan letakkan di dalam mangkuk.

8. Tuangkan kuah udang ke atas mee kuning dan letakkan udang di atasnya.

9. Hias dengan daun bawang dan serbuk lada hitam.

Kesimpulan:

Itulah resepi mee udang istimewa yang mudah dan cepat untuk disediakan di rumah. Dengan rasa yang sedap dan gurih, ia pasti akan memuaskan selera anda. Cuba buat hari ini dan nikmati hidangan yang sedap ini bersama keluarga dan rakan-rakan anda.

Selamat mencuba dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...