Resepi Udang Masak Sos Yang Sedap Dan Mudah Dibuat

Source: bing.com

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk menghasilkan hidangan udang masak sos yang sedap dan enak, anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

• 500g udang bersaiz sederhana, cuci bersih dan toskan air
• 2 ulas bawang putih, cincang halus
• 1 biji bawang besar, cincang kasar
• 1 biji cili merah, dihiris halus
• 1/2 cawan sos tiram
• 1/2 cawan sos tomato
• 1/4 cawan air
• 1/2 sudu teh garam
• 1/2 sudu teh gula
• 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
• 2 sudu besar minyak masak

Cara-cara Memasak

Selain bahan-bahan yang perlu disiapkan, anda juga perlu mengetahui cara-cara memasak udang masak sos yang sedap dan enak. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Panaskan minyak dalam kuali atau periuk.
2. Tumis bawang putih, bawang besar dan cili merah hingga wangi.
3. Masukkan udang dan kacau sebentar.
4. Tambahkan sos tiram, sos tomato dan air.
5. Tambahkan garam, gula dan serbuk lada hitam.
6. Kacau rata dan biarkan udang masak hingga kekuningan.
7. Kecilkan api dan biarkan kuah meresap ke dalam udang selama 2-3 minit.
8. Angkat udang masak sos dan hidangkan dengan nasi panas.

Cara Penyajian

Untuk menyajikan hidangan udang masak sos yang sedap dan enak, anda boleh mengikut cara-cara berikut:

• Letakkan nasi panas di dalam mangkuk.
• Letakkan udang masak sos di atas nasi.
• Taburkan sedikit daun bawang atau daun sup di atas hidangan.
• Hidangkan segera.

Kesimpulan

Itulah resepi udang masak sos yang sedap dan mudah dibuat. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah untuk dihidangkan kepada keluarga atau sahabat-sahabat anda. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap